威化饼干神仙吃法？

编辑：星期三 | 时间：2023-11-03 11:41:01

生活运营笔记 2023-11-03 11:41:01

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吃法如下：

用料

抹茶 10克

细砂糖 40克

牛奶 50克

黄油 21克

淡奶油 250克

吉利丁片 7.5克

威化饼干 50克

做法步骤

步骤 1

1. 饼干用料理机打碎，黄油融化，两者倒入盘子里搅拌均匀做蛋糕底，用勺子按压在蛋糕磨具里面，压紧一点哦！放入冰箱冷藏待用！

步骤 2

牛奶加上糖用小火加热，直至白糖完全融化。吉利丁片用冷开水泡软，沥水放到热的牛奶中，搅拌直到完全溶解。

步骤 3

抹茶粉跟淡奶油放在一起，用打蛋器打成有纹理的状态。再把融化好的牛奶吉利丁液体倒入淡奶油，一起打两分钟。

步骤 4

打发好的淡奶油倒入冰箱的磨具中，冷藏四个小时以上即可享用！

奶酪味威化饼干非常好吃。它可以直接吃，这样吃起来香脆可口，奶酪味回味无穷。

也可以搭配着牛奶，这样奶香味会更加浓郁，饼干虽然变得不脆，但会变得很绵密，而且口感很湿润。如果觉得饼干太甜，可以搭配酸奶，这样清甜不腻，也非常好吃。还可以搭配着冰淇淋之类的吃