用炒菜的锅怎么蒸米饭？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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你好，使用炒菜的锅蒸米饭的方法如下：
1.准备好米饭和水，将米饭洗净后，加入适量的水，一般是1:1.2的比例。
2.将炒菜的锅加热，加入准备好的水和米饭。
3.用大火煮沸，然后转小火，盖上锅盖。
4.等待10-15分钟，直到米饭煮熟，关火。
5.然后让米饭在锅中焖10-15分钟，让其变得更加松软。
6.最后，用筷子轻轻松开米饭即可享用。
注意事项：
1.在煮米饭的过程中，不要揭开锅盖，否则蒸汽会逃走，影响米饭的口感。
2.米饭在焖的过程中，可以适当的加些盐和油，提升口感。
3.使用炒菜的锅蒸米饭时，要保持锅内的水量充足，以免米饭糊底或煮糊。
先用水把米洗干净，然后放入一个比较浅的碗中，水盖过米多一点，炒菜锅里放水，放上架子，然后把盛好米的碗放入。大概蒸十五分钟时，用筷子在饭中插几下，然后再盖上锅盖蒸五分钟即可。
给锅里放个蒸屉。或者架子都可以。
锅里倒上水，水不要超过架子的高度。把米放在搪瓷的盆或者碗里。
放在架子上。盖上锅盖。
水沸了的蒸气会把米蒸熟。口味和蒸锅蒸出来的不分上下。
注意不要把锅里的水烧干了。
1、用料：大米适量、水适量。
2、大米倒入锅。
3、淘米后倒掉脏水。
4、加入比平时电饭锅煮饭少小半碗的水。
5、把盖子盖过来，煤气灶火力开到极限。
6、听到咕噜声后转小火，中途不要打开锅盖，煮7分钟，随后关火，盖子焖13分钟即可。
1/5
先往炒菜锅里放一个蒸屉或者不锈钢支撑架，加入白开水，没有白开水，自来水也可以。水不能超过架子的高度。
2/5
把米放入碗中，洗干净。往碗里里倒水，水深默过大米就行。
3/5
将碗放在架子上。盖上锅盖。
4/5
开火！大火直到水沸腾，差不多蒸差不多30分钟。中途可能要加水。
5/5
30分钟后开锅。如果碗里还有水，再蒸几分钟。
直到碗里没有水。最后可以关火焖几分钟
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