炸盒子的面怎么和窍门？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-15 17:59:33

生活运营笔记 2023-10-15 17:59:33

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1. 把面粉和大约1/4茶匙盐放入容器。

2. 把1/2杯热滚水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子稍微搅拌。

3. 把1/4杯温水也倒入容器，用手把面粉揉成一个光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。

一半开水烫面拌成絮状，一半凉水拌成絮状和成面团。

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