冻仙草怎么做？
编辑：星期三 |
第一步将仙草粉加入凉白开水中，仙草粉与凉白开水的比例大概为1:2，然后进行搅拌，搅拌搅拌搅拌，切记一定要充分搅拌均匀。
第二步 取适量凉白开水，加热烧开。倒入仙草糊，然后不断搅拌直到水滚开，大概两分钟后关火，然后倒出冷却。
第三步等到仙草糊完全凝固后，取出切块。可以切成方形，圆形，爱心形，总之就是各种模具都可以用上。
第四步取适量仙草冻放入碗里。然后按照自己的喜好可以放入牛奶，也可以放奶茶，或者加点坚果或水果芋圆。
也可以根据自己的口感加适量蜂蜜。
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