淡奶油怎么打更容易打发?
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温度在7℃~10℃之间容易打发。打发淡奶油的做法: 用料:冷藏的淡奶油、打蛋器 1、把冷藏的淡奶油倒到盆里。
奶油打发前要冷藏,只有温度在7℃~10℃之间的低温状态才能搅打至稠。
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