白酒纯粮执行标准？

编辑：星期三 | 时间：2023-11-26 15:35:18

生活运营笔记 2023-11-26 15:35:18

√ 本回答已被采纳

1、从白酒的执行标准来看：GB\T10781是粮食白酒的执行标准；GB\T20822是固液结合法白酒的执行标准，是混合酒；GB\T20821是酒精勾兑酒。

2、白酒执行标准主要是指产品的执行标准，从中可以看出产品的风味和品质，通过它可以看出白酒的酿造工艺和勾兑技术。

3、固态白酒执行标准：GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)，指纯粮酿造的好酒。

4、液体白酒执行标准：GB/T20821，以食用酒精为基准。

1.纯粮食酒的标准代号，除GB/T 20821GB/T 20822外多数是纯粮酒。

2.纯粮食酒的标准代号有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825，GB代表着国家标准，比较权威性。

纯粮白酒制作国家的执行标准是GB/T10781。即用粮食采用传统固态酿造法生产。