磨刀器和磨刀石哪个好？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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磨刀石比较好，因为
1、若刀具或工具所用钢材较好或硬度较大，选择金刚石磨刀石、高性能陶瓷磨刀石以及油石。
2、若刀具和工具所用材料是比钢材还硬的合金材料，则选择金刚石磨刀石、高性能陶瓷磨刀石。所以我个人认为磨刀石比较好。
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