东北黑土地大米够中国吃吗？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-03 09:38:32

生活运营笔记 2023-12-03 09:38:32

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中国人几乎每天都在吃大米，尤其东北的大米最好吃，但是为什么呢？

因为东北大米主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区，种植在极其肥沃的黑土地中，吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素，阳光雨露充足，又有纯净无污染的灌溉用水，生长周期一般五个月左右。独特地域优势，保证了东北大米独有的高品质。

并且真正的东北大米粒形短圆，长宽比约为1.6：1，腹白少，胶质率高，米色清亮透明。

那我们就来说说公认的优点

1、东北黑土地，肥沃。土壤肥力养分含量高，适合水稻生长

2、昼夜温差大，提高农作物质地。

3、作物生长周期长，作物口感浓都。

4、灌溉用水污染较小（对比长三角地区）。

5、每年一季，吸收土地养分较高

6、种子的品质好

7、北纬44度的水稻生长黄金带

8、气候好。四季分明，雨热同季，昼夜温差大，平均温差13℃，最高达20℃气候生态属适宜水稻生长

9、自清代康熙帝以来就是贡米

查了一下2019年的资料，可以说明楼主所问问题

2019年，东北粳稻产量1898.84万吨（折合大米1329.19万吨），占全国稻谷总产量20960万吨的9%。如果减去东北人留下口粮的粳稻米，全国其他地区人平均不到10公斤。

所以，东北产的大米根本不够全中国人吃。