咖啡豆是什么树上的？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-15 09:27:36

咖啡豆是长在咖啡树上的。

咖啡树，又称为小粒咖啡、小粒种咖啡、荷兰咖啡树等。为茜草科咖啡属多年生常绿灌木或小乔木，植株较矮小。

在世界各地被广泛种植，原产于非洲北部、中部的热带亚热带地区，是一种园艺性多年生的经济作物。咖啡树宜生长在高海拔、火山或石灰岩或花岗岩土质，高温时多云或有荫蔽树，昼夜温差大，干湿季明显，土壤肥沃的地方。

中国种植咖啡主要产区为云南，其次是海南，广东、广西、福建、台湾、四川等。

咖啡豆介绍：

咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。

咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。

但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。