紫米面包的创始人是谁?

编辑:星期三 |

紫米面包是一道面包类美食,以紫米、面粉等为原料,以盐、细砂糖等为调料,该 美食通过烤箱烘烤的方法制作而成。         郑经绍是新兴微丰农业科技有限公司(下称:新兴微丰)负责人,也是“美微紫米”的创始人。

他花了六年时间对当地的紫米原种进行研发,经他改造的紫米不仅保留了紫米原有的丰富花青素,而且还富含锌元素,口感更佳。他有更大的雄心,将“紫色”打造成新兴当地的主色调。

11月28日,郑经绍告诉中国经济周刊-经济网的记者,天堂镇即将开通高速公路,他的梦想是公路两旁开满他种植研发的紫色农作物,就像国外的普罗旺斯。

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