商业辣条制作方法全过程?
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生活运营笔记
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腐竹提前浸泡 2个小时,泡至发软。捞出沥干水分。
2.热锅放油七八成热,放入腐竹炸至两面金黄,捞出沥油。
3.料理锅里留少量油,放入所有调料,小火炒出香味,放入腐竹快速翻炒均匀出锅。
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