家庭意大利面做法?

编辑:星期三 |

意大利面是一道家常菜,制作简单,美味可口,下面介绍一种简单易学的家庭意大利面的做法。

所需材料:

1. 意大利面条:150克

2. 番茄酱:适量

3. 牛肉末:适量

4. 洋葱:适量

5. 大蒜:适量

6. 香芹末:适量

7. 盐:适量

8. 黑胡椒粉:适量

9. 食用油:适量

制作步骤:

1. 将意大利面放入滚水中煮熟,约需10-12分钟,至面条变软,待用。

2. 锅中加油,加入洋葱和大蒜炒香,再放入牛肉末翻炒。

3. 肉末变色后加入适量番茄酱和清水,煮开后转入小火继续煮至汤汁收浓,味道浓缩。

4. 加入适量盐和黑胡椒粉,翻炒均匀。

5. 最后加入煮熟的意大利面和香芹末,拌匀即可。

提示:在做意大利面的时候,可以根据个人喜好添加其他食材,如番茄、玉米粒、蘑菇等,调整出适合自己口味的意大利面。


意大利面、鸡蛋、西蓝花

前腿肉、胡萝卜、洋葱、淀粉

番茄酱、料酒、生抽、盐

白糖、胡椒碎、蚝油

前腿肉放料理机里打成肉末。

胡萝卜、洋葱切成细末。

往肉馅里加入胡萝卜末和洋葱末,再加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油和1个鸡蛋,搅拌到上劲。

再调个料汁:把5大勺番茄酱、2勺料酒、2勺生抽、1小勺盐和1勺白糖加一起搅拌均匀。

揪小团肉,搓成丸子。

再给丸子薄薄的裹上一层淀粉定型。

先煎一个溏心蛋备用。

锅里再多放点油下入肉丸,煎至表皮焦香。

再倒入调好的茄汁煮至汤汁浓稠。

西蓝花下水煮个3分钟,再把意面煮熟捞出。

煮好的面放入煮肉丸的锅里,翻拌均匀。

最后撒上黑胡椒碎就搞定啦,


【送5袋意面】空刻意面番茄肉酱意大利面速食空客环保装16份
【送5袋意面】空刻意面番茄肉酱意大利面速食空客环保装16份
折后 249
淘口令 立即购买
三只松鼠_经典番茄黑椒意大利面早餐家用儿童速食粉拌面解馋零食
三只松鼠_经典番茄黑椒意大利面早餐家用儿童速食粉拌面解馋零食
折后 16.06
淘口令 立即购买
比比赞意大利面番茄肉酱意面方便面拌面速食西餐意粉面条早餐儿童
比比赞意大利面番茄肉酱意面方便面拌面速食西餐意粉面条早餐儿童
折后 7.9
淘口令 立即购买
空刻意面旗舰店番茄肉酱意大利面速食10盒儿童早餐空客
空刻意面旗舰店番茄肉酱意大利面速食10盒儿童早餐空客
折后 179.9
淘口令 立即购买

评论/分享

分享到: 微信 抖音 微博 QQ 复制网址