夏天牛奶放车里会怎么样？
夏天纯牛奶放在车里通常不可以喝。
夏天很热，牛奶在车里3个多小时后就会分解。未经高温灭菌包装的纯牛奶可在0摄氏度下储存48小时，但在20至3.摄氏度下不得超过3小时，新鲜牛奶不能直接晒。
夏天，车里的空调没有打开，在阳光照射下，车里的温度特别高，牛奶在车里很容易变质。如果是新鲜牛奶，可能会在不到3小时内分解。
如果盒装奶有保质期，则不能直接放置在高温和光照的地方，因此即使经过高温消毒包装，也很容易在3天内变质。
会坏。
牛奶放在车里也是会坏的，存放在车的牛奶常常会被遗忘，以至于过了保质期都没有被发现。另外当天气过热的时候，车的温度会更高，更加容易导致牛奶发生变质。
有些车主喜欢将食物存放在车里，想着不时之需的时候可以拿出来食用。但其实存放在车里的食物往往会被遗忘，并且因为车是长期被关闭起来了，所以温度相对比较高的，特别是在夏天的时候，高温容易导致食物变质，牛奶也是同样的变质原理.
如果是夏天高温的情况下，牛奶在车内超过3个小时就坏掉的。未经高温消毒包装的纯牛奶在0℃可以保存48小时，在20℃-30℃则不能超过3小时，并且鲜奶不能直接光照。
纸袋包装的纯牛奶在夏天在车上放一天会变质的，建议不要再食用了。烈日下，车里的气温能达到50度以上，牛奶有分冷藏和常温保存的，冷藏保存的温度要保持4度以下，保质期只有5到7天，常温奶经过高温灭菌，保存时间比较长，25度左右可保存几个月到一年之久。
会变质
夏天阳光灼热，后备箱温度很高，如果将整箱牛奶放进去，可能会使得牛奶温度持续缩短，使得细菌得以繁殖，牛奶就会变质发酸甚至发烧，一旦发生这种情况，最终就会产生毒素，所以不能喝。除了牛奶，其他的肉、蛋类、乳制品、水果、蔬菜等食品在夏天也不能放在后备箱，以免变质，影响食品安全。
牛奶放在车里高温会坏
牛奶放在车里高温在半天的时间内就有可能会坏掉,天气再热点2小时左右就会坏,车子后备箱的温度一般比外面还要高,所以就相当于小火熬着牛奶还不让它开的效果,这样就会很容易变质。 牛奶放在车里高温在半天的时间内就有可能会坏掉了。
天气再热点,2小时左右就坏了。车子后备箱的温度一般比外面还要高,所以就相当于小火熬着牛奶还不让它开的效果,这样就会很容易变质的。
