茶杯选什么属性?

编辑:星期三 |

茶杯的材质,以白瓷为主流。

当然,除了白瓷外,还有着琳琅满目的丰富选择。

比如,简约风的玻璃茶杯。

玻璃,质地透明,能一览无遗地观察茶汤颜色。

不过和瓷器相比,玻璃茶杯缺乏了几分质感和韵味。

比如,粗陶茶杯。

然而,粗陶毛孔大,容易吸附茶香,并非上选。

比如,紫砂茶杯。

紫砂材质的茶具,不管是紫砂壶,还是紫砂杯,都具有温养、把玩的作用。

经过茶水的滋养后,紫砂茶器会日愈温润有光泽。

但是,紫砂同样存在容易吸附茶香的缺点。

此中利弊,需要谨慎取舍。

茶香,对一杯好茶而言,占了不少的份量。

梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。

饮茶品茶,闻香能让喝茶过程更添乐趣。

考虑到喝茶闻香所需,在挑选茶杯时,杯口不宜太敞。

当杯口直径过大、过于宽敞时,意味着它的聚香效果差。

茶汤内凝聚的香气分子,很容易四散而出,飘逸到四周的空气里。

而用窄口的杯子喝茶,更利于闻香。

小口喝入一口茶汤,茶香随之送入口中,留香持久,满口生香。

茶杯有主人杯和客人杯,一般是有四组合,六组合


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