不锈铁盆对人有害吗？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-05 16:16:20

生活运营笔记 2023-09-05 16:16:20

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没有。不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。

不锈钢盆装菜没有毒，不锈钢就是铁，人体需要铁元素，如果是合格的不锈钢盆对人体是无害的，只要是食品级材质的不锈钢盆就不会有毒，高热下不锈钢仍能保持优良的物理机械行能。

但是不锈钢盆不宜盛盐，酱油，也不宜盛放酸性果汁，因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素发生电化学反应。