陈皮话梅糖的做法?
编辑:星期三 |
生活运营笔记
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用料
话梅
6-7颗
陈皮
1片
冰糖
150克
麦芽糖
50克
步骤 1
准备好陈皮和话梅
步骤 2
放入玻璃锅或者不粘锅煮10分钟
步骤 3
煮陈皮话梅水分时候准备冰糖和麦芽糖
步骤 4
捞出陈皮和话梅
陈皮话梅水最好过滤一下
然后,加入冰糖和麦芽糖
步骤 5
捞出的话梅,可以把肉切一点放入模具
切记,煮过的话梅肉要用厨房纸擦干水分再放入模具哈!
步骤 6
熬到液体用根筷子插一下放入水中就凝固就可以了。
然后赶紧放入模具,要不然很快就很稠不到倒了。
步骤 7
放入冰箱一会,冷藏就可以了
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