炒米海苔夹心脆的做法?
编辑:星期三 |
生活运营笔记
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材料
"蛋白 一颗","杏仁 约50g","海苔 适量",
做法
step1
1:将蛋白打散(喜欢吃甜的可在这时加糖,喜欢吃咸的可加少许盐或是椒盐)
step2
2:加入杏仁片(或加少许芝麻)
step3
3:将沾蛋液的杏仁铺在海苔上
step4
4:再盖上一层海苔(我想再刷一层蛋液后洒上芝麻应该也不错)
step5
5:翻面放在烘培纸上(两面湿度比较接近)
step6
6:用150~160度烤约10分钟,放凉就会变脆囉
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