糖尿病能吃藜麦吗?

编辑:星期三 |

糖尿病患者是可以吃藜麦的。糖尿病患者饮食要求为:碳水化合物和纤维素的含量较高;脂肪特别是饱和脂肪的含量要低;尽量少加糖和盐;每次进餐的间隔时间基本相等;食物的品种应多样化;宜多食高膳食纤维食物,如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。


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