高压锅的使用方法？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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使用前请仔细阅读说明书，特别注意“安全注意事项”。
1无论烹调何种食物，都必须加入适量能产生蒸气的汤水。
2每次使用前要旋下防堵罩，对着光源认真检查排气杆是否畅通，防堵罩、止开阀和安全阀是否清洁。若有堵塞，必须清除。
检查密封圈是否在正确位置。
3合盖时将锅盖上靠近手柄左侧的“△”标记与锅身下手柄的“△”标记对正，扣好锅盖、锅身，然后顺时针扳动上手柄，直到上下手柄完全对齐，就可以打火使用了。
在使用高压锅的时候，首先在高压锅中的食物，是不能超过高压锅容积三分之二的。如果说在高压锅中预留的空间比较小，这时候会导致高压锅的压力太大，所以说在用高压锅进行烹饪的时候，我们不能放太多食物，尤其是用比较容易膨胀的食物，尤其是玉米、豆类等食物的时候更要注意这一情况。
先将需要烹煮的食材放入容器中，加入适量的水，然后按照所需菜品的特点，选择不同的煮制方式和时间，关好压力锅盖子并转紧，加热到锅内汽压上升，然后调低火力并保持加热至菜品烹煮结束，待锅内的气压自然降下后，打开锅盖，取出煮熟的食物即可。另外，使用压力锅还需谨慎注意安全问题，特别是在加减压过程中，避免发生意外
高压锅使用方法如下
打开锅盖
两只手分别拉住高压锅上下把手，错开锅身打开锅盖。
步骤/方式二
装入食材
将食材或是水装进锅，锅内食物和水的体积不能超过锅体体积的三分之二，必须预留一定的空间，切忌使用高压锅干烧。
步骤/方式三
盖好锅盖
食材装入后，锅盖对着锅身上面的缺口盖好，并将两只把手转动到一样的位置。
步骤/方式四
放上限压阀
将限压阀放在锅盖顶部，根据需求，开启大火或小火进行烹饪就可以了。
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