卤料包多久换一次?

编辑:星期三 |

3天换一次。定量使用香料包。

假如每50斤卤水定量使用香料500克。这里有两种情况,1:香料是整块使用,这样的香料包一般3天换一次,因为整块香料出香速度稍微慢一点,所以煮制时间更长;

2:香料打碎使用,这样的香料包一般2天换一次。

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