螃蟹腿茶是什么茶？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-08 10:44:06

生活运营笔记 2023-12-08 10:44:06

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普洱茶

在云南澜沧等老茶区的古茶树上，寄生着一种叫螃蟹脚的寄生植物。

它和老茶树长在一起，吸了茶树的灵气，自己也成精了。用它泡水喝，可以解毒。

把“螃蟹脚”加到茶里制成“螃蟹脚”普洱茶，有较好的医疗作用。“螃蟹脚”是一种菌，是一种纯天然的抗氧化衰老剂，古时候也一直用它做中药。

这种菌只有在千年古茶树上才会寄生，是很珍贵的。

螃蟹脚是一种代用茶

螃蟹脚是指寄生于树龄较高的古乔木上，是一种寄生植物，形状本身像螃蟹的脚且带毫，将其采收并制作，即可得到成品干茶，但需要注意，它并不属于传统茶，而是一种以类似茶叶方式饮用的产品，因此，称之为代用茶。

螃蟹脚茶不是茶树茶叶，螃蟹脚属于代用茶，是一种桑寄生科槲寄生属植物，因为形似螃蟹脚得名，主要分布在台湾、福建、云南等地。

螃蟹脚生长在古茶树的枝干上，成茶后就会变成棕黄色或黄中带绿的颜色，冲泡后汤色黄绿明亮，香气芬芳清香，入口有淡淡的药香味，口感爽滑，回甘强烈。