为什么不建议用榨汁机？

编辑：星期三 | 时间：2023-07-22 08:22:18

生活运营笔记 2023-07-22 08:22:18

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维生素都给榨没了在榨汁的过程中,水果会因为失去细胞的保护而暴露在空气里面,会瞬间被养花。

膳食纤维也流失掉了水果榨汁之后,只喝果汁,而膳食纤维是不溶于水的,都在果渣里面。这样,果汁里面的膳食纤维要比水果少很多。

糖分会更加的集中长期的喝果汁,会导致体内的糖分过量,糖分过量了就会引起脂肪堆积,越甜的水果汁,含糖量就会越高。

在将水果和蔬菜榨汁的过程中，因为榨汁机将果汁从富含纤维的果肉和果皮中强制分离出来，有些益于健康的纤维也会随之流失。

除了纤维外，一些柑橘类水果以及水果蔬菜皮中发现的多酚和抗氧化剂也会流失，这些物质在家里榨汁时可能不会被有效提取出来。