粽叶的长期保存方法?

编辑:星期三 |

1.

冷藏法:将新鲜粽叶放入密封袋中,然后放入冰箱冷藏室中,可以保存三到五天左右。

2.

冷冻法:将新鲜粽叶清洗干净后,晾干水分,切成合适大小的块状,用保鲜袋或保鲜盒密封,存放在冰箱冷冻室中,可以保存三个月以上。使用时化冰或解冻后即可。

3.

晒干法:将新鲜粽叶晒干,使其表面变得硬脆,将晒干的粽叶装入干燥、阴凉处的保鲜袋或密封罐中,可保存一年左右。


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