皮蛋黄瓜汤如何制作?

编辑:星期三 |

1.

100克黄瓜切片,2个皮蛋切瓣,10克蒜切片,10克葱10克姜切丝。

2.

锅内放入10ml油、2个皮蛋、10克葱10克姜,选择【干锅】功能“炒”3~4分钟。

3.

放入300ml水,加5克盐,选择【火锅】功能,大火煮开。

4.

沸腾两分钟后,放入100克黄瓜,再煮1分钟,出锅撒上10克葱花即可。

5.

出锅装碗


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