新不粘锅第一次用怎么开锅?

编辑:星期三 |

1、撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去,可以滴几滴风油精在上面,(如果锅身没有标签可以跳过这一步)。

2、用温水加点洗洁精,以海绵擦洗(别忘了锅底部分),然后用清水冲洗干净。

3、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油,置火上烘至油温开始冒烟即可关火。

4、待锅然冷却后,再次清洗干净即可使用。这样不仅利于锅的保养,还可以使锅的煮食效果达到最佳。


一、不粘锅的开锅技巧:

1、锅内加水,水量大约是锅容量的80%,然后大火烧开进行煮沸,煮沸的时间持续10分钟左右,10分钟后倒出水,自然晾干。

2、倒入少量的食用油,然后用餐巾纸将整个锅都涂抹均匀,这个过程叫润锅,时间最好是一个晚上。

简单两步,叫你的不粘锅使用寿命更长,不沾效果更好,切忌新锅不开锅直接就用,你会毁了一口好锅的。


新买的不粘锅,第1次用,先用清水把锅冲一下,然后放满水烧一开。倒掉后再烧一次水。

就可以了,千万不能用钢丝球刷锅。


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