五芳斋粽子包法?
编辑:星期三 |
生活运营笔记
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1.
首先准备五花肉500克,如下图所示。
2.
接着再把五花肉500克切成片,如下图所示。
3.
然后再把五花肉500克放入到盆子当中,加入葱段15克,烧烤料15克,生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,鸡精五克,料酒五毫升,混合搅拌均匀,腌制30分钟。
4.
接着准备糯米500克,如下图所示。
5.
拿出一张粽叶15克,里面放入糯米15克,再放入肉片15克。
6.
接着用手把粽子包成三角形状。
7.
然后再用绳子从中间缠绕一圈,系上死结。
8.
如下图所示,五芳斋粽子就已经包好了。
9.
锅中放入1000毫升的水,接着放入五芳斋粽子500克,小火煮60分钟即可。
10.
60分钟以后直接盛出,如下图所示。
11.
然后再拿出一个粽子50克剥开,如下图所示,成品图。
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