猪头肉剔骨用什么工具？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-06 12:39:09

剔骨刀。

剔骨刀刀面细长。刀具不重。

刀尖锋利。

肉档师傅用剔骨刀剔猪头肉可以将细长刀尖直接捅入到窄骨内部将肉剔出。

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