电压力锅可以做大米饭吗?米和水的比例是多少?

编辑:星期三 |

电压力锅是可以做大米饭的,米跟水的比例在10:11左右,具体做法如下: 用料:米饭40g、水44g(米跟水的比例是10:11) 1、首先先秤称好所需要米的重量,这里是40g大米,做出来大概是小半碗米饭的分量。 2、然后把米用流动水洗干净,洗一到两次即可。

3、接下来是秤好蒸米饭需要放的水,44g左右的水就可以了。 4、然后把加了水的米放在压力锅上蒸,是隔水蒸。

调整的压力是70,保压时间是20分钟。 5、20分钟后就可以拿出来了,注意不要烫到手。

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