螺蛳里面的炸蛋怎么做？
编辑：星期三 |
主料：螺丝粉1包、鸡蛋1个、空心菜适量
1、热锅冷油打入一个鸡蛋，煎成荷包蛋待用
2、网上买的螺丝粉备用
3、摘几条空心菜洗净备用
4、锅中水烧开放入粉
5、煮至米粉没有硬芯后即可捞出
6、锅中另外加入水，放入荷包蛋煮开
7、螺丝粉所有的配料包倒入锅中，醋包出锅后再加入
8、煮开一下即可
9、放入提前煮好的粉
10、再把空心菜加入，煮滚关火加入醋包即可
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