挂面多长时间熟?
编辑:星期三 |
挂面需要煮3-5分钟左右。烹调时间不宜过长,几分钟即可,这样煮出来的挂面不会变糊也不会干硬。
可以在开水中放入挂面,用筷子把面条散开,防止黏住,煮两分钟。再次开锅的时候关火,闷两分钟,筷子夹出一根尝一下软硬,如果硬的话继续煮一分钟。
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