如何才能长久保存新鲜玉米?
编辑:星期三 |
把玉米皮剥下来,但不要剥完,留下一两层即可,还是为了防止水分和营养的流失。
玉米剥好后,不要直接煮,先放进清水中,浸泡20分钟。虽然有皮,但玉米还是会流失一些水分,泡一下水,可以补充水分,这样玉米更加软糯。
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