牛油果颜色发绿是怎么回事？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-09 09:56:50

生活运营笔记 2023-10-09 09:56:50

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这是正常的。牛油果熟不熟主要要看牛油果的软硬程度和外皮颜色，皮变黑，轻捏有点微软，只要没有局部软的牛油果都可以吃啦。

而且如果刚买的牛油果摸起来很硬，外皮是青绿色，这样可以存放1个星期。

慢慢的，牛油果变得有点软，外皮还是青绿色，还是可以放几天。当牛油果外皮完全黑了，摸起来不硬了，有些软就要开始吃了。

如果这个情况再放，牛油果里的果肉就会被氧化，会变黑。果肉变黑的话就别吃了。

所以你可以根据你自己的存放时间来挑。