椰浆西米露怎么做?400ml的椰浆要加多少水?需要加奶吗?

编辑:星期三 |

400ml的椰浆要加1200ml水,比例大概为1比3。不需要加牛奶的。

所需材料:西米80g、椰浆250ml、砂糖适量、水800g

制作方法:

1、椰浆,水,砂糖倒入养生壶里烧开后备用。

2、锅里加800ml水选择花草茶功能,水开后缓缓倒入西米,边倒边搅。

3、煮好后焖10-15分钟,西米呈半透明白芯状。

4、拌西米,再重复一次煮,焖20分钟。

5、焖至西米没有白芯,滤出水。(如果去用大西米可以重复多一次,并且重新换水)

6、把滤好的西米倒入煮好的250g的椰浆里,椰浆西米露就做好了。


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