酵母放久了会坏吗?

编辑:星期三 |

酵母粉的保质期一般为6个月,如果保存得当,可以延长到一年。如果酵母粉过期了,它就会失去活性,不能再用来发酵食物了。

如果您的酵母粉放了很久,但是没有过期,那么它应该还是有用的。不过,如果您发现面团没有发酵起来,可能是因为打开的酵母保存不当而失去了活性。


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