盛菜的盘子一般高度是多少?

编辑:星期三 |

菜盘子的高度要看生产厂家,还要看个人的喜欢以及装什么菜品了。厂家生产的有浅盘,深盘。

浅盘有平的,有一厘米高的。深盆盛普通菜品的基本都是两三厘米深的,如果盛汤汁较多的菜,就要用深盆,高的达四五厘米高。

当然还有人就喜欢浅盘或者深碟盘,所以盘子高度没有一定规定。

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