煮茶怎样煮呢?

编辑:星期三 |

煮茶是先把壶温热再倒入清水烧开,这时再把准备好的茶叶放入壶中,盖好壶盖继续煮3到5分钟,煮好以后取出茶汤2/3左右时,再次放入开水继续煮,可以反复2到3次,每次茶汤的口感都有所不同。

不能在冷水状态下把茶叶直接放入,不然会影响煮好以后茶汤的口感和滋味。

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