新锅涂层被刮掉了还能用吗?

编辑:星期三 |

铁锅的涂层掉了还是可以继续使用的,但是在烹饪过程中容易粘锅,清洗起来也会比较麻烦,因此为了延长或增加涂层的使用时间,平时最好选择用木质炊具,避免刮花涂层。

平常在清洗铁锅的时候尽量少用钢丝球,可以使用丝瓜瓤来清理,这样就能减少对铁锅的伤害,延迟涂层脱落的时间。


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