茶具的选择?

编辑:星期三 |

1、美感。 双龙戏珠陶瓷茶具。

茶壶是自己使用的,所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可,最重要是自己看得舒服满意。

2、质地。 泡茶用的壶,一般是以砂为主,因为砂器具吸水性且不透光,外型较瓷器浑亲和,在上面提款也别具韵味,所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。

至于茶壶的质地,主要是以胎骨坚、色泽润为佳。

3、壶味。 在选购新壶时,应嗅一嗅壶中味,新壶有些也许会略带瓦味,这倒还可选用,但若带火烧味或其它杂味,如油味或人工着色味则不足取了。

4、精密度。 壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度,密合度愈高愈好,否则茗香散漫


针对不同的茶叶种类,挑选的茶具方法如下:

1,喝绿茶、白茶,建议使用白瓷盖碗进行冲泡;

2,喝乌龙茶,则适合使用紫砂壶。

3,喝红茶,既适合用紫砂壶冲泡,也可以使用白瓷盖碗;

4,冲泡碧螺春、西湖龙井等名茶时,使用透明的玻璃杯冲泡,可随时观赏茶汤的美感。


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