虾仁最好吃的六种做法虾仁炒豌豆?
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生活运营笔记
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用料
豌豆 适量
虾仁 10只
料酒 1勺
胡萝卜 半根
盐 1勺
黄瓜 1根
生抽 1勺
蚝油 1勺
姜 1片
淀粉 1勺
虾仁炒豌豆的做法步骤
步骤 1
豌豆去夹,虾仁去虾线洗净后加入淀粉料酒和姜搅拌,胡萝卜黄瓜切丁备用。
步骤 2
豌豆先水煮一下(这样容易熟)
步骤 3
油热加入虾仁,翻炒一下变色即可出锅。
步骤 4
虾仁备用,其他准备下锅。
步骤 5
加入胡萝卜翻炒。一分钟
步骤 6
加入黄瓜和豌豆继续翻炒。加入盐,生抽和蚝油继续翻炒。
(干就加入一点水)3分钟左右。
步骤 7
加入虾仁翻炒,准备出锅。
步骤 8
完美出锅
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