夏天如何自己做冰糕？
所用材料：火龙果半个，牛奶100克，奶油100克，白糖20克。
做法步骤：
第一步：把红心火龙果去皮，切丁，牛奶和奶油备用。东菱轻食杯含有有两个盖子，一个是专利机头搅拌设计，刀片外置易清洗，简单一冲就好。
一个是便携保温上盖，不管是冷饮或热饮，搅打完成后可以换上便携保温盖，很方便。干净漂亮的外形看起来就很舒爽，它的外形和一个杯子大小差不多，小巧而方便。
第二步：东菱轻食杯内胆是304食品级不锈钢内胆，里面有清晰的水位线标志。
第三步：把红心火龙果丁放入轻食杯中，加入牛奶。
第四步：准备好以后，放上搅拌盖子，接通电源，就可以看到：果蔬，辅食，豆浆，五谷，米糊功能。这个火龙果牛奶我选择的是果蔬功能，这个功能可以搅打，果汁，奶昔等冷饮，搅打的特别细腻。
第五步：搅打好以后，直接把搅打好的火龙果奶昔倒入搅打好的奶油中。
第六步：充分的搅拌均匀，成为冰糕糊。
第七步：准备好冰糕模具，把冰糕糊倒入，盖上盖子入冰箱冷冻大约2小时以上。
第八步：完全冷冻好，拿出冰糕脱模即成。
西瓜雪糕
用料：
西瓜 1片 红心火龙果肉 100g
淡奶油 150克 酸奶 100g
细砂糖 30g 蔓越莓干碎 适量
1、西瓜1片挖出果肉备用；
2、料理机中放入红心火龙果肉100g、西瓜果肉480g、细砂糖30g、淡奶油150ml、酸奶100ml，搅打细腻；
3、将瓜皮置于保鲜膜上，插入冰棒棍；
4、倒入雪糕液；
5、撒上适量蔓越莓干碎；
6、放入冰箱冷冻4小时以上至凝固，取出切块即可享用。
1、将蛋黄放入牛奶中，充分搅匀；
2、放入白糖、盐，搅匀；
3、放入玉米淀粉，充分搅匀；
4、将搅匀的牛奶倒入锅中，置于火上，小火慢煮，一边煮一边用木勺搅拌，煮至微沸的状态，此时可以感觉到牛奶已开始变浓稠；
5、将煮好的牛奶分成两份，一份趁热加入切碎的巧克力，搅拌至巧克力充分融化；另一份加入香草粉，搅匀；
6、待两种混和好的材料冷却至室温后，用勺子分别将其交替倒入冰棍模具中，即一勺巧克力牛奶，一勺香草牛奶，插入冰棍棒，然后放入冰箱中冷冻一晚上即可。
