炒锅怎么开锅步骤？

编辑：星期三 | 时间：2023-08-10 10:59:16

步骤/方式1

需要材料：水，洗洁精，抹布，纸巾，油(或者一块猪肉皮)

首先用清水加洗洁精将锅里外刷洗一遍。

步骤/方式2

清洗后把水倒掉，把锅外部和锅底用干净的抹布擦干净，然后把锅放在火上，小火加热，慢慢把锅内的水分烤干。

步骤/方式3

锅里倒油，用纸巾尽量把锅内每一处都擦拭均匀，擦拭的时候锅内的会逐渐残留底油，纸巾也会变得发黑，这是正常现象，黑色是碳化的植物油层脱落，无需担心。

步骤/方式4

再次倒入热水，不要用冷水，不要添加洗洁精，用软抹布把锅内擦洗干净。

步骤/方式5

后把水倒掉，再次用小火把水分烘干

步骤/方式6

之后再倒入油，用纸巾涂抹均匀，多擦几遍，之后放置一宿。

步骤/方式7

静置好后，记得用热水冲洗干净，烘干后炒一道绿叶菜倒掉（建议不吃哟），然后再次清洗干净，就可以正常使用啦！