筷子的起源和来历天方地圆？

编辑：星期三 | 时间：2023-08-22 12:20:08

生活运营笔记 2023-08-22 12:20:08

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1、筷子的起源

　　原始社会，人类靠采集浆果和狩猎为生，这决定了就餐方式简单粗暴，就是用手抓取。随着生产工具的进步，我们的祖先学会了使用陶器烹煮食物。

这就导致无法再使用手抓的简单方式来进食。因此，他们学会了使用两根木棍夹取陶器中煮熟的热食。

筷子在先秦时代被称为“梜”，汉代时已称“箸”，明代开始称“筷”。古人对筷子的要求筷子必须一头圆、一头方，圆象征的是天;方象征的是地，对应则为天圆地方，这是中国人对世界基本原则的理解，中国人讲究“阴阳两和”、合二为一”，意求圆满和谐。

筷子的起源可以追溯到4000多年前的古代我国，它是由一位叫做阿毗達摩的佛教徒发明的。据说他在一次参加宴会的时候，被主人的厚重礼仪所困扰，无法拿起低于他而又很底的菜来吃。

于是，他就想出了一种修剪过的竹筷，能够垂直握住，使他能够自如地吃饭。
随后，竹筷逐渐发展成为一种千变万化的日常工具，并且开始在我国家庭餐桌上使用。

此后，筷子便在漫长的历史中渗透到了世界的各个国家，从而传承了我国传统文化的基础大厦。