皮蛋脂肪热量怎么样？

编辑：星期三 |

皮蛋又称松花蛋，少量食用不会发胖，其鸡蛋做成的松花蛋100g产生热量为178kcal。

其中蛋白质14.8g、脂肪10.6g、碳水化合物5.8g，其还含有丰富的维生素A、维生素E及铁，胆固醇的含量为595mg。

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