如何用电饼铛做煎牛排?

编辑:星期三 |

步骤/方式1

300克牛肉洗净,用厨房纸巾拭干水分

步骤/方式2

5克大蒜去掉蒜衣,切成蒜瓣

步骤/方式3

电饼铛接通电源,按“预热”键;将8克黄油放在电饼铛里使其融化

步骤/方式4

黄油融化后,放入蒜瓣炒香

步骤/方式5

放入牛肉,按“肉饼/锅贴”键;不用盖盖子

步骤/方式6

牛肉表面有肉汁的时候,撒入3克盐,1克黑胡椒粉,1克牛肉粉,翻面继续煎;

步骤/方式7

煎好后,装盘即可。

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