炒锅跟不粘锅有什么区别?

编辑:星期三 |

主要是从深度上区别,不粘锅的深度一般在3-5㎝之间,炒锅的深度一般在9㎝以上。

从锅形上区别,不粘锅是平底的,炒锅则分为平底和圆底。不得不说的是,不粘锅是涂层锅的代名词,即使很小心的使用,即使是几百块的名牌锅,涂层照样很容易脱落,一旦脱落后,锅会非常容易粘锅,有的锅常出现脱层的情况,导致寿命短。


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