下饭菜是什么意思?

编辑:星期三 |

下饭菜是指吃饭时搭的小菜,也就是这个菜有开胃的效果,如果一个莱是冷莱或小吃那就称不上是下饭莱,冷盘偏向于下酒菜,这是功能性问题,好的下饭菜会使你食欲大增,可以多吃一碗甚至多吃几碗饭,所以下饭菜也相当重要!


下饭菜是一种配菜的泛指,就是你吃了那种配菜就想吃饭了 也就是能调起你胃口的菜


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