海底捞火锅底料200克放多少水？

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3. 海底捞火锅底料怎么配的？ 主料：豆豉100克、肥瘦肉沫200克。辅料：糍粑辣椒100克、蒜末、配菜、豆瓣酱100克、干辣椒沫50克、花椒10克、蒜苗、味精、蚝油、酱油、姜片。1、将准备好的肥瘦肉沫放在锅里翻炒，加少许盐翻炒至肥
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5. 海底捞火锅底料冷水下还是热水？ 海底捞火锅底料是冷水下锅的，在下锅之前最好先炒一下，把火锅底料炒出香味，然后再加入冷水一起熬制汤底，这样的火锅特别好吃