面包机烘烤面包要多久？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-22 17:45:38

生活运营笔记 2023-10-22 17:45:38

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你好，面包机烘烤面包需要的时间，是要根据面色的体积大小决定的，面包体积大烘焙的时间要长一些，体积小时间就短，比如小面包用三十分钟左右的时间就行了，而烤吐司则要四十分钟，既然你用面包机做面包，完全可以调自动挡，那样不用自已确定时间，再说不同的面包机功能也不太一样，最好按照说明书操作。

面包机单单是烘烤过程也就是30--40分钟的样子，但是，面包机制作面包有好几个过程，首先，揉面醒面过程大约需要15分钟，然后是发酵过程，这个根据外界温度或者酵母活性不同一般一个小时，最后才是烘烤。面包机由于揉面过程不确定因素多，不一定能揉出来膜，所以经常烤出来的是介于馒头和面包之间的东西