30克黄油怎么做蛋糕?

编辑:星期三 |

材料:黄油30克,蛋3个,低粉115克,绵白糖60克,泡打粉2克,葡萄干适量。

方法步骤

1、30克黄油放于室温下软化,加白糖将黄油打发成羽毛状;

2、分次加入蛋液打匀,将低筋粉、泡打粉过筛入蛋湖中;

3、然后加入葡萄干轻轻拌匀,将蛋糕糊放入挤花袋中,挤到纸杯里;

4、最后放入预热烤箱中,170度烤25分钟即可。

小贴士

鸡蛋如果是冰箱中拿出,也要室温下回温再打入

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