安佳淡奶油和普通奶油区别哪个贵？
编辑：星期三 |
安佳淡奶油更贵，因为脂肪的含量不同。
普通奶油一般是植物奶油，就是人工合成的奶油，脂肪含量在15%到35%之间的。涂抹蛋糕裱花，定型能力非常强，但是因为含有人工合成的东西，所以多吃对身体不好。
安佳淡奶油一般是指动物奶油。脂肪含量在45%以上，是纯天然的，可以打发用来裱花，抹面，但是稳定性稍微差一些，容易化。
不过对身体比较好，味道也很醇厚。
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